Bulldog Steakhouse - Iberijské vepřové Steak pluma a omáčka Chimichurri Ibérico Pluma je řez masa trojhranného tvaru. Tento řez masem je veden v místech rozhraní vrchních částí krkovice a kotlety. Pluma má
Iberico Pluma Steak (Feather) - Luis Domingo Ibéricos